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水社の郷

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薬用人参の自家採種

薬用人参の種の採種始まりました。

一日で終わらせる為、全スタッフ総動員です。

梅雨明けが宣言された関東地方。朝からいい天気で気温も上昇!

皮付きの状態で約250㎏、何とか夕刻までに終わりました。

数日寝かせた後で皮むき作業になります。

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